酒店大堂是酒店调性、形象的集中展示区域,也是室内外的过渡空间,给客人留下美好的印象。宾客从踏入酒店之初,就能体会到酒店的氛围,凸显出它的品牌意识,而这一切设计功不可没,一个精致的酒店大堂每一个环节都很重要,这需要
合肥酒店装修的设计师对每一个细节都加以研究与把握,从一开始就要周详地考虑到几个方面。
一、创造空间视觉环境
大堂的酒店风格和定位各不相同,各类型的酒店材质、灯光、颜色、布局等运用也都不同,不管哪种类型大堂的风格都要与酒店定位吻合。
城市酒店突出商务气氛,设计较为简约、硬朗,重视墙面装饰,大多数灯具、家具、艺术陈设等不繁复,主色调一般以灰、白、暖色为主。设计要考虑到其多功能性,保证酒店能发挥出应有的商务服务等功能。
度假酒店应突出轻松、休闲的特征,质地更为纯朴,大堂内部装饰与当地风光相协调,注重度假风光的美观性,生态的平衡。一定要营造舒服自然的放松氛围,色彩方面可以以浅色调或中性色调为主,大玻璃面将景观引入室内,形成自然、舒适且有生机的氛围。
作为隐奢度假品牌的安缦,每个酒店大堂都风格迥异,除了将酒店隐于自然,更强化了在地文化性。有的以纯色色调和简洁的线条设计为主,传统日式和现代结合;有的则中式古朴,金丝楠木精雕细琢。
精品酒店主要满足小众群体的品位,展现艺术及个性化,装饰是个性与美学的表现,更潮更酷炫,提倡突破传统,创造革新,重视功能和空间组织,注重发挥结构构成本身的形式美。取消了会议室,设计更注重酒吧、社交空间等。
二、突出酒店主题
每个酒店都会被赋予文化主题,对未来的运营有深刻的影响,特别是大型的星级酒店更是如此。酒店的文化主题决定了酒店的装饰风格和部分酒店功能设计,如果酒店空间没有文化主题,给不了宾客准备的消费定位和体验信息。主题文化也是酒店的名片,没有文化主题,大大降低了酒店的辨识度和宣传度。
酒店大堂风格根据主题而定,如民俗、亲子、艺术、康养、动漫、电竞等,亲子型的酒店大堂色彩更加鲜艳丰富,充满童趣,甚至还有卡通人偶装置;艺术型酒店大堂则要营造了一种艺术设计和人文的绵密氛围,展示雕塑、画作等。康养型酒店大堂可以用山石、溪水、绿植等造景烘托,让人感受平和宁静。
酒店大堂作为当地文化地标的象征,给人重要的第一印象,可以将当地特色、民俗文化、非物质文化遗产或酒店主题鲜明的标志布置在大堂。
以空间的形式与风格、质地和色彩、艺术品的陈设和应用等装饰手法并借助酒店大堂空间醒目的位置作载体来表现的,如大堂墙面的处理、背景墙的文化表现、柱子的界面利用、顶棚装饰、地面图案与拼花、空间视觉中心的设置等。
三、视觉导向空间规划
酒店大堂是客流最频繁的空间,大量的人员穿行、分流都是在大堂。所以在设计上要考虑视觉导向的功能。通过导线标示、图案和色彩等装饰手法规划空间的合理关系,让空间的流线清晰明了,将连续、转折、引申的区域分类导向,方便宾客在大堂的正常通行。
对于酒店而言最核心的收益产品是客房。坪效常用于衡量酒店经营状况,它的计算公式为“坪效=营业额/建筑面积”。一个酒店品牌的坪效高低取决于两个元素——整体营业额&建筑面积,整体营业额一定时,建筑面积越小,则坪效越高;同样的,当建筑面积一定时,则整体营业额越大,坪效就越高。
酒店公区过大的话坪效就低,公区较小的话不足以支撑酒店门面 ,如何平衡酒店公区面积十分重要。
像精品酒店的大堂就不宜太大,要凸显自己的特色,过于大的话,造价成本越高且没有转化率。
高星级和具有一定规模的酒店可以考虑设置中庭空间,中档次酒店可以根据具体情况规划设计裙楼围合式和单立式中庭。
酒店中庭空间使人在视觉上和精神上得到享受和释放。高大的中庭空间将人从封闭的空间中释放出来,形成内外空间相连的共享空间和室内庭院,使人有更亲近自然的感受。中庭的设置要考虑人们的生理和心理感受,要符合空间尺度关系,过高会使人产生压抑和自卑感。通常人的视觉合理感受高度为21-24M。
由于互联网和移动通信使自动登记成为可能,很多接待台已经变得很小,或兼有其他功能,或干脆取消以腾出空间作其他用途,发挥更大的空间灵活性。
单一的入住办理空间转变为集聚功能、展示、社交、体验、收益等为一体的聚合性价值空间,成为酒店创收窗口之一。
四、融合更多场景及功能
在传统高星级酒店打造中,为突显酒店的档次,多数品牌都会选择花费重金打造一个场景宏大和富丽堂皇的大堂。理性地从投资回报上分析,并不能为酒店带来收益。因为没有消费者会因为一个大堂去入住一家酒店,而这个“大而无当”的大堂除了承担门面的接待功能外,也不能发挥其他作用。酒旅行业将之称为“单纯配套性辅助空间”。
和记平台建筑装饰对酒店设计构思提出全新的解决方案则是“跨界空间”——将单纯配套辅助空间转变为聚变性价值空间,大堂不应只局限于传统的接待服务。
很多酒店品牌在形象升级后,都在公区做出了复合型功能的调整,例如接待总台同时兼备酒吧吧台的功能,大堂吧兼备交流区,阅读区等,会议室可以承接演讲、宴会、交流发布会等一系列活动需求。
或者直接将传统的大堂改成书店、展厅、美术馆、多功能厅等,满足多元化用户体验。如北京华尔道夫、瑰丽、无印良品、亚朵、上海璞丽、瑜舍、西塘良壤等酒店都在大堂上做了的突破。
瑰丽、瑜舍、良壤酒店都把大堂做成了艺术展示区。北京瑰丽酒店将一系列热爱中国艺术的艺术家们的作品纳入收藏并于酒店展出,包括水墨画和多元媒体摄影,以及用铜、木或钢造的雕塑品。北京无印良品酒店的大堂成了琳琅满目摆满货架的商场,亚朵的大堂变成了书店、篮球场。
所以酒店在大堂的空间设计利用率一定要广,才能赋予越来越多的功能性。
酒店大堂如同人的气质形象,可气质如兰,也可端庄典雅,不同类型的酒店符合不同的人群,要精准定位,还应切实结合人文地理,功能属性,空间坪效,才能真正体现酒店大堂的“价值”。